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    第八屆云南省餐飲產業發展大會舉行

      本報訊記者張春濱報道6月21日,“第八屆云南省餐飲產業發展大會”在昆明舉行。大會同期召開了云南省餐飲與美食行業協會二屆五次會員代表大會。云南省商務廳副巡視員張紅霞、昆明學院校長黎素梅、文山州人民政府副州長崔同富,云南省住建廳、總工會、云南省16個州市餐飲行業協會的相關負責人等出席會議。

      張紅霞代表云南省商務廳對參加這一屆餐飲產業大會的各參與方提出了建議和希望。她表示,與會各方要緊緊圍繞云南省委省政府帶頭踐行綠色低碳的消費理念,使用節能器具、推廣綠色能源;嚴格遵守《食品安全法》,科學設計菜單,優化營養搭配,服務健康生活目的地;建設無公害、有機、綠色食材供應基地、加工制作綠色的菜品、經營銷售綠色食品。她希望與會各方堅持強強聯合、打通餐飲產業鏈、深度融入一部手機游云南,打造商旅消費新局面,不斷提升云南餐飲產業的支撐地位。同時張紅霞希望與會各方主動服務和融入“一帶一路”建設,借鑒云海肴和《吳哥的微笑》項目發展經驗,以飲食文化帶動云南綠色食品“走出去”,以飲食文化為紐帶加強云南省與南亞東南亞國家的民間外交,服務云南省建設面向南亞東南輻射中心。

     

    展會新聞更新時間:2018-12-03

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