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  • 中山萬盛展覽公司

    2018中國國際現代餐飲食品(中央廚房)工業展覽會即將在京開展

    隨著食品產品的發展和產品細分,中央廚房將來會升級成為服務于餐飲公司的專業化工廠,實現從傳統餐飲業向現代食品工業的 跨越。中央廚房構建大眾化餐飲服務體系,是發展健康餐飲,提高人民生活品質的重要保證。通過規;洜I實現標準化生產、集約化管理,是中國餐飲良性持續發 展的必由之路。目前,農業部、商務部和地方國家紛紛出臺鼓勵和支持現代餐飲食品(中央廚房)工業發展的政策和措施,現代餐飲食品(中央廚房)工業已從快餐 進入正餐行業,市場潛力十分巨大。

    為了推進我國餐飲行業的健康發展,提升餐飲食品工業化水平,促進餐飲行業產品結構調整和科技創新能力的提升,中國餐飲業中央廚房產品技術創新戰 略聯盟定于2018年4月于北京舉行2018中國中央廚房發展高峰研討會,同期進行2018中國國際現代餐飲食品(中央廚房)工業展。

    據悉,主辦公司將于展會同期邀請餐飲行業權威高端人士,針對餐飲業中央廚房發展趨勢與模式選擇,中央廚房的品種標準化研發與應用以及中央廚房建設 實際案例等方面展開互動交流。切實幫助餐飲公司在行業發展、工業標準化、經營思路等層面尋找方向,推動中國餐飲行業可持續健康發展。

    2018中國國際現代餐飲食品(中央廚房,工業展覽會以“創造工業美味 引領餐飲未來”為主題,定于2018年4月8-10日在北京中國國際展覽中心進行。與知名的第十二屆中國國際食品加工、烘焙展覽會(CFIE)同期同館進行。

     

    展會動態更新時間:2014-03-18
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